110세의 이 늙은이는 잘 입습니다. 물론, 그녀는 새로운 페이스리프트와 약간의 삽질(7백만 달러 상당)을 했지만 Melbourne Hotel은 가장 빠르게 성장하는 자본을 따라잡는 것의 중요성을 이해하고 있습니다. 한때 일하는 남성의 물웅덩이였던 이 West End 기관은 이제 트렌디한 대중을 끌어들이는 모든 화려함과 화려함을 갖춘 세련된 핫스팟이 되었습니다.
펑키한 모양의 원형 좌석 부스, 현대적이고 친밀한 조명 및 3개의 고급스러운 바가 있는 새롭게 단장한 모습에 감탄하지 않을 수 없습니다. 그러나 세부 사항에 대한 관심은 강남고급술집 미학에 그치지 않습니다. 다양한 형태의 엔터테인먼트를 제공하는 다양한 공간을 설계하는 데 많은 고려가 이루어졌습니다. 차가운 양조주와 함께 앉아서 경기를 보고 싶고 벽에 60대의 플라즈마 TV가 설치되어 있어 안심할 수 있다면 단골 사람과 리모콘을 놓고 싸우지 않을 것입니다. 위층에는 젊은이들을 위한 새로운 나이트클럽이 있고, 1층에는 노인들을 위한 카지노 스타일의 게임룸이 있으며, 그 사이에 모든 사람들을 위한 바, 레스토랑, 카페가 있습니다.
나이가 많든 적든 멜버른은 모든 사람을 환영합니다. 한잔 하고 싶으세요? 음, 바에는 다양한 알코올 음료가 가득합니다. 당신이 와인 한 잔을 좋아한다면 와인 리스트에 눈을 떴을 때 당신의 요소가 될 것입니다. 호텔 셀러에는 900가지의 지역, 국내 및 국제 와인이 있으며 세련된 미각을 위한 훌륭한 범위가 있습니다. 와인이 당신의 취향에 맞지 않는다면 아마도 골든 에일이 그럴 것입니다. 자체 제작한 Melbourne Pale를 포함하여 14가지 맥주가 있습니다. 그들은 또한 병으로 수입품종 19개를 제공합니다. 전통적인 기본 주류에서 변화를 원한다면 칵테일 메뉴를 살펴보십시오. 선택할 수 있는 14가지 과일 혼합물로 미뢰를 금새 얻을 수 있습니다.
Melbourne Hotel의 음식은 간과해서는 안 됩니다. 유명한 Twelve 레스토랑의 아침 식사에서 타파스, 일품 요리 메뉴에 이르기까지 모든 메뉴는 계절에 따라 요리가 계속 진화하도록 제철적 접근에 중점을 둡니다. 메뉴는 아시아와 유럽의 영향을 받아 독특한 풍미를 지닌 요리를 만드는 경향이 있습니다. 따라서 엄청난 가격표 없이 양질의 음식을 즐기고 싶다면 레스토랑 Twelve에서 식사하는 것이 좋습니다. 미학, 공간, 음료 및 음식에서 다양성은 멜버른의 최우선 정책인 것 같습니다. 이러한 다양성과 완벽한 서비스를 통해 이곳이 1890년에 개업한 이래로 왜 이곳이 계속 운영되고 있는지 분명해집니다.